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如何应对金融危机-- 第六届赢在餐饮高峰论坛

来源:赢在餐饮 作者:鱼 时间:2009-03-18 21:12 文字大小: 【大】 【中】 【小】 点击:
核心提示:突来的世界性的金融危机,想必餐饮同行已经感受到中国餐饮市场会受到怎样的影响,面对这样严峻的形势,餐饮企业怎样才能有好的发展趋势?餐饮就业问题如何解决?餐饮企业人员如何提升?餐饮企业面对的的法律问题等等问题都将是我们每一个餐饮管理人员所关心的




突来的世界性的金融危机,想必餐饮同行已经感受到中国餐饮市场会受到怎样的影响,面对这样严峻的形势,餐饮企业怎样才能有好的发展趋势?餐饮就业问题如何解决?餐饮企业人员如何提升?餐饮企业面对的的法律问题等等问题都将是我们每一个餐饮管理人员所关心的问题!为此,赢在餐饮网特主办这次盛大的研讨会,共同探讨相关问题,一起面对金融危机、共渡难关,推进中国餐饮事业良性发展。 
                                                             欢迎您届时光临。
 
                                                                 
时间:2009年5月21日(周四)下午13:00—17:00整 (持邀请函免费入场,过时不候)
地址:北京上东国际酒店(北京朝阳区石佛营东甲1
论坛开始时间:14:00整
主办:赢在餐饮网
工作人员
运营总监:丁宁
事务总监:刘宝霖
总顾问:   段云
站长/策划:李意啸
 主持:候倩
接待: 蒋玲华   林清凤
摄像摄影:邓立平
特邀记者:”东方美食”杂志编辑杨东华
签到:李琴  
其它工作人员:王强   谢永刚
流程:

1.致词:

  

 赢在餐饮网站长                                      李意啸先生

特邀嘉宾致辞:

 北京红太阳生态园餐饮集团出品总监                                        熊望斌先生

 清华大学法学院                                                                        黄新华教授

 

2. 主题演讲:

1.合理运作  奉公守法——金融危机下的法律应对策略

演讲者:清华大学法学院                                        黄新华教授

2 .苦练内功,伺机出击,金融危机下的餐饮营销战略   

 演讲者:北京汉拿山集团                                   贾静女士

3.金融危机下的餐饮发展战略   

  演讲者:河北华北石油集团新世纪酒店总经理:        李月庆先生

4.团队建设为中心,基本力量再组合,金融危机下的餐饮产品战略   

演讲者: 北京毕节商务酒店行政总厨                何志强先生

5. 拓宽渠道,压缩成本,金融危机下的餐饮成本策略

    演讲者: 北京                                               先生

6. 整合资源,升级网络, 金融危机下的餐饮外交战略  

演讲者:资深餐饮策划人,中国酒业联盟秘书长        段云先生

7.铸成牢固,稳定企业文化,金融危机下的餐饮管理策略   

演讲者:北京康康乐餐饮有限公司营运总监:           刘宝霖先生

8.劳于求贤 逸以任使 储备人才待时机—金融危机下的人才战略

                             演讲者:______酒店(餐饮)人力资源                      特邀嘉宾

9.针对主题友情演讲

(1)外地管理人士

    山西精英厨酒店管理有限公司总经理                                            李珍忠先生

(2)本地相关人士

北京香草香草云南原生态火锅总经助                                        许仁杰先生

已确定部分到场人员 (排名不分先后)

1.河北任丘新世纪国际酒店总经理                                                 李月庆先生         

2.北京汉拿山集团副总经理                                                             宁女士        

3.山西精英厨酒店管理有限公司总经理                                         李珍忠先生 

4.北京门头沟广电培训中心经理                                                    李庆国先生         

5.北京上东国际酒店总经理                                                            闰宗慧女士

6.北京七彩云南大酒楼出品总监                                                    刘宗林先生      

7.北京橘子洲头餐饮有限公司行政总厨                                         铁先生

8.北京香草香草云南原生态火锅总经助                                        许仁杰先生

9.北京福善缘川菜酒楼总经理                                                        郭子宇先生

10.北京竟时绿洲家园会所厨师长                                                  刘先君先生

11.北京上东国际酒店行政总厨                                                      陈成军先生

12.北京锡华饭店餐饮部经理                                                          刘胜利先生          

13.北京老兵驿站餐饮管理有限责任公司执行总经理                  勇先生

14.北京面道餐饮有限公司总经理                                                  赵小林先生

15.北京花园酒店(方园烤鸭店)店长                                                何亮 先生

16.北京中欧宾馆餐饮部经理                                                          温立芳女士

17北京龙达园餐饮管理有限公司行政总厨                                   邹晓文先生     

18.北京橘子洲头餐饮有限公司总经理                                          张建国先生

19.北京红粟度假商务酒店总经理                                                  赖河旭先生

20.北京红太阳生态园餐饮集团出品总监                                      熊望斌先生

21.北京嘉鸣菲特酒店管理咨询有限公司总经理                          徐宝良先生

22.锦绣年华老川菜酒楼店经理                                                      陈立萍女士

23.北京四方人烤鸭店餐饮公司经理                                              娟女士

24.云南省驻北京办云天大酒店行政总厨                                      刘静坤先生

25.北京唐人世纪华坤宾馆经理                                                      刘云鹏先生

26.北京龙腾金湘餐饮管理公司业务经理                                      李自斌先生

27.北京伊德赛文化艺术有限公司行政总厨                                  侯德圆先生

28.北京七彩云南大酒楼行政总厨                                                  黄静昆先生

29.清华大学法学院主任                                                                  黄新华教授

30.清华大学法学院                                                                          李鄂生教授

31.中国酒业联盟秘书长                                                                   云先生

32.大理段氏皇家养生御膳研发组资深研发员                              胡军胜先生

33.中华世纪英才公共营养师学校校长                                          黄玉海先生

34.洞庭水鱼城行政总厨                                                                  刘志坚先生

35.日月星辰餐饮有限公司行政总厨                                              任晓泉先生

36.大众点评网业务经理                                                                    杰先生

37.北京胜利湘菜餐饮有限公司总经理                                            雄先生

38.新概念餐饮服务工作室                                                               杰先生

39.北京毕节商务酒店 行政总厨                                                    何志强先生

40.马帮茶文化有限责任公司总经理                                               路先生

41黄山徽州茶业有限责任公司总经理                                           高鸿坤先生

42北京宝斗酒店管理有限公司总经理                                           何新民先生

43.北京四方人烤鸭店总经理                                                          葛肖军先生

44.北京馅满楼餐饮公司副厨师长                                                  罗金江先生

45.北京上鱼舫餐饮管理有限公司总经理                                      陈绪波先生

46.北京木棉花酒店行政总厨                                                          杨爱弟先生

47.北京红天地餐饮有限公司策划总监                                          忠先生

48.北京融智融商管理顾问有限公司项目经理                              飞先生

49.最佳东方网站北京区销售部代表                                              超先生

50.兴业集团有限公司总经理                            陈 忠先生

51.北京浙江企业商会常务副会长                        宋平取先生

52.北京嘉陵江畔川菜馆营销经理                        熊 瑛女士

53.北京苏浙汇餐饮公司驻店总经理                      马立国先生

54.北京御苑生态美食广场营运总监                      甑 静女士

55.北京眉州东坡餐饮管理公司恋日店厨师长              朱 勇先生

56.北京海巢餐饮连锁公司总部办公室                    李嘉宾先生

57.北京金紫银海鲜城行政总厨                            华先生

58.北京大鸭梨餐饮连锁公司上地店店长                  关连义先生

59.北京江山城烤鸭店厨师长                                                        牛泽海先生

60.师生缘餐饮管理有限公司牛大王烧麦美食城店长                何成祥先生

61.北京碧海蓝鲸大酒楼行政总厨                                                  李小生先生

62.北京海淀红麻辣大酒楼行政总厨                                              钱知国先生

63.北京南城香餐饮管理有限公司总经理                                      汪国新先生

64.北京厨师之家联谊会负责人                                                       伟先生

65.鑫百万烤鸭店大兴分店厨师长                        冉小坤先生

 

 
 更多待回执……………………….

:本次活动所有个人免费参加,企业或餐饮供货商,赞助商参加请联系组委会工作人员

 

本次活动招商项目有:餐饮新原料,特色原材料,调料,菜谱制作单位,餐饮相关软件公司等

 

组委会联系方式:

 

电话:010-81984970     传真:010-87679429

 

先生13811114210       刘先生:15901395972

申请参加本次活动请联系客服人员,或客服QQ13118111,客服不在线也可在下面评论留言,留言格式为:

姓名:___________

性别:___________

单位:___________

职务:___________

联系电话:_______________

手机:_________________

QQ:_________________

邮箱__________________

地址:________________________________________

               点此留言报名

我们将会通过以上联系方式发给您邀请函。

                                                                            赢在餐饮网站

                                                                   2009-03-18 
 
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